Mojito à la fraise

Quelle chaleur !!!

On a pas très faim mais qu'est-ce qu'on a soif !!!

Je m'imagine bien sur une chaise longue à siroter un p'tit mojito ! Pas vous ?

Très tendance ces dernières années et très rafraîchissant .

Je vous propose une variante avec ce mojito à la fraise.

Vous pouvez faire ce cocktail sans alcool ,il plaît aussi aux enfants.

Il suffit juste de retirer le rhum de la recette ,la fête n'en sera pas moins folle !

Ce cocktail devient alors un " Virgin Mojito à la fraise".

Ingrédients : Pour 1 pers  

- 6 cl de rhum blanc

- 6 cl d'eau pétillante ou limonade 

- 5 cl de sucre de canne 

- 12 cl de jus de fraises 

- 10 feuilles de menthe 

- 1 citron vert 

- des glaçons 

- quelques fraises

Préparation :

-Dans un verre sans pied , mettre le citron vert préalablement coupé en quartiers .

- Ajouter les feuilles de menthe et le sucre de canne .

- Ecrasez l'ensemble avec un pilon .

- Versez ensuite le rhum , ajouter les glaçons puis l'eau pétillante après pour éviter qu'elle fasse déborder le cocktail .

Mélangez , ajoutez le jus de fraises puis quelques fraises coupés en morceaux .

- Agrémentez votre verre avec une fraise , une paille ,une rondelle de citron vert ou autre chose selon vos goûts.

Vous avez plus qu'à déguster et m'en dire des nouvelles ! N'hésitez pas à partager vos recettes.

Bonne dégustation !!!