750 grammes
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Recettes de cuisine d'ici et d'ailleurs

Mely Melatoque

crêpes pommes caramel au beurre salé

Un petit tour en Bretagne avec cette recette de crêpes pommes caramel au beurre salé .On a la pluie qui va avec aujourd'hui en Loire-Atlantique alors on va se réconforter avec ce goûter bien gourmand .

 

cliquez ici pour la recette de pâte à crêpes et ici pour celle du  caramel au beurre salé

Pour 4 crêpes  ,il vous faut  5 ou 6  pommes golden .

Préparation :

- Epluchez les pommes  , les couper en dés  .

- Dans un poêle , mettre une noisette de beurre à feu doux .

- Ajoutez les dés de pommes avec 2 cuillères à soupe de caramel au beurre salé et mélangez quelques minutes .

- Débarrassez les pommes dans un bol .

Il y a plus qu'à garnir vos crêpes ! 

Etalez un peu de caramel au beurre salé et ajoutez vos pommes poêlées . Personnellement je les mange tiède accompagnées d' une bolée de cidre .  

Bonne journée et régalez-vous !!!

 

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